果実酒

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夕方おうち時間 自家製リキュール・自家製ノンアルドリンクを楽しもう

今年は自分としては作ったことのない自家製リキュールと自家製ノンアルドリンクをいくつか試してみています。春先に作ったのは...
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梅酒モヒート 梅シロップの梅で一品

まだ4月ですが、今年は梅の成長が早いと聞いたので、去年の梅シロップと梅酒の梅を使って何品か作ってみました。確かに朝の散...
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瀬戸内レモン イタリアの食後酒リモンチェッロを作りました

ひと月ほど前に、カヤック仲間兼美味しいもの好き仲間の友人から、新鮮なレモンを頂きました(感謝です!)。ご覧の通り、こん...
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