家庭菜園 野菜以外の菜園の仲間たち 無限に生える雑草と勝手に咲く花々
この前の日曜日に雑草を抜いていたら、いつも使っていた鉄製の草刈り鎌がぐにゃりと曲がってしまいました。
すかさず反...
2021-06
家庭菜園 
家庭菜園 Coming Soon!! ミニトマト・万願寺とうがらし・ししとう・ハラペーニョ・プリッキヌー・モロヘイヤ・・・
昨夜からの雨が朝のうちに上がり真夏の日差しで蒸し暑いお昼時、いつもの畑パトロールに出かけました。きゅうりを採らないとす...
ワインの友 ビーツの冷製スープとグラタン・ドフィノワ 畑の恵み満載の甘みと大地の深い味わい
今日は晩にワインを飲むのでちょっと気合を入れて料理をしてみました。テーマは畑の野菜を使うこと。旬のビーツ、ジャガイモ、...
散歩 九段下へ 印流のおもてなしに振り回されるも、思わぬ発見もありました
今日は午前中で仕事を切り上げて、珍しく、本当に久しぶりに東京へ向かいました。訪れたのは九段下です。
目的...
家庭菜園 ミニトマトの下葉掻き 蒸し暑い夏はサマーカットですっきり風通し良く
梅雨入りしましたが雨らしい雨もありません。ミニトマトは日に日に茎と葉を伸ばし、混み合って徐々に茂みの濃さを増してきまし...
家庭菜園 とうもろこし ヤングコーンの収穫と人工受粉
とうもろこしについて書きたいと思います。初めての栽培で、二本しかありません。苗を頂いた時にはひょろっと頼りない感じでし...
山の恵み 梅雨時は仕込み時 らっきょうカンタン甘酢漬けと梅シロップ二瓶目
らっきょうを頂いたので漬けてみます。自分で漬けるのは初めてです。なるべく簡単なレシピはないかと調べたら、ありました。
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山の恵み 山小屋で温泉→ビール→昼寝→ワイン→炭火焼の一日
雨の土曜日、車を走らせて久しぶりに山小屋へ向かいます。
トイレ休憩で寄ったコンビニの傍らに無人販売所が。...
家庭菜園 きゅうりネット張りからの防虫ネット張りとマルチ下の追肥 畑仕事で身体を鍛えよう
今日は休みを取ったので、朝から車を飛ばしてホームセンターへ。そこへ行かないと買えないものがいくつかありました。
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家庭菜園 ジャガイモ いちばん美味しかったフランス風食べ方
ジャガイモが大好きです。春じゃが秋じゃが、どちらも去年からねっとり系とホクホク系の二品種ずつ作っています。
ネッ...