山の恵み

真竹(まだけ)タケノコ掘り 孟宗竹・淡竹・真竹の旬と違い

京都から日曜日の未明に帰ってきて、そのままバタンと寝て朝9時にようやく目が覚めました。カーテンを開けるといい天気です。...
和食のお店

日本一の和食の都 京都「御料理だんじ」さんで両親のお祝い会

5月最後の土曜日の朝、車を飛ばして一路両親の住む京都へ向かいました。妻と娘と私の3人で新東名をどんどん進みます。母の〇...
家庭菜園

里芋すくすく インゲン初豆 アスパラ・ほうれん草復活 アイコとキュウリ第二弾

今朝はここしばらく出てこなかったメンバーたちの近況をお伝えしようと思います。まずはつるありインゲンから。 ...
果実酒

夕方おうち時間 自家製リキュール・自家製ノンアルドリンクを楽しもう

今年は自分としては作ったことのない自家製リキュールと自家製ノンアルドリンクをいくつか試してみています。春先に作ったのは...
家庭菜園

一番花と一番果 嬉しいのですがやらなければならないことがあります

畑への通り道、紫陽花が日に日に大きく美しくなっていきます。ここの玄関先の紫陽花は前にも上げさせて頂いたことがありますが...
家庭菜園

真夏の日差しでナスとアイコが夏バテ? 新じゃがと新玉ねぎで絶品カレー

昨日に続き気持ちいい五月晴れになった今朝、いつものように崖の下農園の畑へ。まだ7時半なのに日差しが真夏のようにカンカン...
家庭菜園

ジャガイモ掘り キタアカリの収穫 先週のメークインに続き豊作でした

早朝釣りに出た昨日の日曜日、実は午後から畑仕事もやってきました。天気がよく湿度が低い爽やかな昨日みたいな日は今の時期と...
海の恵み

初夏の海釣り日和 大漁でした!(自分以外は・・・)

先週の水曜日あたりから今日は早朝から快晴無風の予報でした。予想通り仲間からお誘いのSNSが来て海に出撃することになりま...
家庭菜園

夏野菜が楽しみ! アイコ・千両ナス・万願寺唐辛子・トウモロコシの定植 

昨日の暴風雨は台風並みでした。今朝は雨が上がったので、庭で種から育てているアイコ(美味しいミニトマト)の苗が無事なこと...
家庭菜園

崖の下農園 心のオアシス 地域の皆様にもご愛顧頂いております 

私たちが野菜を育てている場所は閑静な住宅地にある近隣のお寺さんの所有地で、かなり前にはアパートが建っていたそうですが、...
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