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家庭菜園

ミニトマト 二本仕立ての作り方 収穫量を1.5倍にしよう

今年のミニトマト栽培は、去年の反省を踏まえて二つのテーマを持ちながら臨んでいます。一つは枝が伸び放題のジャングルになら...
山の恵み

近所の黄梅でフリーザーバッグ梅干し作りに挑戦! まずは塩漬けから

先日頂いた梅、頂いた時には半分黄色でしたが時間が経つにつれ黄色く色づいて、今日見たらもうまっ黄色、計画を実行する時が来...
海の恵み

夕焼け海岸 海の家建設はじまる 穏やかな浜辺の情景に心を和ませる 

仕事終わりの夕方、涼しくなったので散歩に出かけました。暑くも寒くもなく湿気もない、こんな夕べは海辺へ向かうに限ります。...
家庭菜園

玉ねぎ縛ってキュウリ第二陣定植 夏野菜の花 ビーツはもう間もなく     

この土日も畑はやること満載でした。炎天下で汗水たらしてグデグデになりながら張ったマルチ、そこへ懸案だったキュウリの苗を...
山の恵み

雨の日曜日は梅仕事 近所の梅の実で黒糖梅シロップ作り

畑で身体を酷使した翌朝、さすがになかなか起き上がれません。目が覚めたのは9時でした。カーテンを開けると予報通りの雨。音...
家庭菜園

全力投球の土曜日 暴風雨の翌日の晴れ間に畑仕事

青空の下、今日も朝から崖の下農園へ。昨日は一日雨、風もかなり強かったので、まず野菜たちの様子を観察します。 ...
海外現地グルメ

南インドの現地カレー 辛かった&面白かったインド生活

最近はコロナ禍で何かとニュースになるインドですが、私はだいぶ前にインドのとある街に住んでいたことがあります。 イ...
海の恵み

平日の昼休み 海辺へ散歩 のどかな景色に癒されます

今日も気持ちよく晴れていたので昼休みに海の方へ散歩に行きました。 富士山は霞んでいますがまだ見えます。夏...
家庭菜園

玉ねぎの収穫とミニトマト(アイコ)の定植第二弾

懸案の玉ねぎをついに収穫しました。晴れの日が続いていますがもうさすがに梅雨入りは近いと思います。畑をぼーっと眺めながら...
山の恵み

もしかして梅雨明けた?いやまだ始まってません 青空サウナ+ビール+焚き火料理

月曜日は休暇を取り、友達二人と連れ立って山のキャンプ場へ。青い空、そよぐ風、小川のせせらぎ・・・絶好のアウトドア日和で...
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