大安吉日　海山キッチンブログ始めます

海と山からの恵みを楽しむ日々。釣りに畑に山菜・タケノコ掘り・キノコ採り・・・等々で収穫した食べ物を使った料理と、それらに合わせたお酒、カヤッキングやトレッキングなどなどをつれづれにアップして行きたいと思いますので、時々見に来ていただけると嬉しいです。どうぞよろしくお願いいたします。

このところ毎朝、自転車で１０分ほどのところにある私の家庭菜園の畑へ出かけています。何をするでもなく行くのですが、行けば必ずやることが見つかります。水遣り、草抜き、肥料やり、虫の駆除、支柱立て、収穫、写真撮り・・・。畑って手をかければかけるほど愛情が湧いてきます。去年始めて今年は二年目なのですが、一年やるといろいろと要領が分かってきて、一層楽しくなってきました。

最初はいつ何を作ればいいか、どんな土でどんな肥料をどれくらいやればいいか、種まきはどれくらいの深さでやったらいいか、水やりはどれくらいの頻度で？等々何にも分からなかったので、インターネットとYouTubeで調べたり、畑の先輩に聞いたりしてやっていましたが、結局自分で試行錯誤しながらこれが良いと思ったやり方でやるのがいいみたいです。

今朝は畑で水やりと、勢いの出てきたアスパラとラディッシュ、グリーンピースの成長を確認したのと、雑草抜きを少しやって帰ってきました。そんな私のモーニングルーティンです。ちょっと短めですが初日なので、今日はこの辺で。

ではまた。