家庭菜園 菜園の近況アップデート：サツマイモ試し掘り、ニンニク・大根等の播種・定植準備
夏野菜を片付けた畑でニンニクのマルチを張りました。唐辛子の仲間が元気になっています。収穫が待ち遠しいサツマイモや植え付け間近のキャベツの様子も併せてご覧ください。
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家庭菜園 春夏野菜のまとめ その３：収穫→その後
春夏野菜のまとめの締めくくりとして、収穫した後のこと、野菜以外に得られたこと、について書きたいと思います。
今年...
家庭菜園 春夏野菜のまとめ その２：播種→育苗→定植→収穫
春も夏も今年は野菜がたくさん収穫できました。
春野菜はサラダの材料になるロメイン・リーフのレタス二種、ルッコラ、...
家庭菜園 春夏野菜のまとめ その１：春野菜の準備
私にとって家庭菜園歴２年目となった今年の春夏シーズンは、我ながら大満足でした。
何しろ楽しくて、朝から晩まで畑の...
家庭菜園 秋じゃがの植え付け 新兵器を使って早めにやりました
きゅうりと枝豆を片付けてだいぶスッキリしてきた畑に、植えたくてうずうずしていた秋じゃがの種芋を植え付けました。
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家庭菜園 秋冬野菜 キャベツ等育苗のその後と白菜の種まき 秋じゃがの種イモ芽出し
梅雨時のような長雨が終わり、夏らしい空が戻ってきました。
とはいえ夏野菜はここ数日の荒天で大きなダメージを受けて...
家庭菜園 実割れ完熟ミニトマトでトマトソース 畑の野菜を無駄なく美味しく活用
長雨で、せっかく赤くなったたくさんのミニトマトが無残にも実割れしてしまいました。
もったいないので、雨の中出かけ...
家庭菜園 秋冬野菜の仕込み 種の仕入れ・芽出し・育苗・夏野菜の片づけ・土づくり
８月も半ばに入り、畑が忙しくなってきました。
まだまだ採れ続ける夏野菜の収穫と、秋冬野菜の種まき・育苗を始めるの...
家庭菜園 菜園の近況アップデート 夏野菜の手入れと新顔野菜
夏野菜の爆発的な収穫はまだ続いていますが、さすがにひと頃の勢いはなくなってきました。
そろそろいくつか手入れの作...
ワインの友 菜園の夏野菜大量消費レシピ ミネストローネにバジルソースをトッピング
豊富にストックしているミニトマトやピーマン、パプリカなどをたっぷり使って作る次のメニューはミネストローネスープです。
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